Sprøde hvidvine på "nye druer" fra Ribeiro
Adega Manuel Formigo er en lille familieejet bodega beliggende i det frodige vinområde Ribeiro i Galicien. Vinhuset drives af Manuel som er 2. generation Formigo. Manuel arbejder intensivt med skabe vine lave på oprindelige druer fra området såsom Treixadura, Godello, Loureira, Caiño Blanco, Torrontés, Albariño, Alvilla do Avia y Palomino
Især de sprøde hvidvine er populære. Høj på syre og samtidig med en fylde og sprødhed som er helt fantastisk. Prøv hvidvinene Teira, Formigo eller Teira X
