Montsant blev officielt et selvstændigt vindistrikt i 2001. Omkranset af bjerge med herigennem løbende floder Ebro og Siurana, som bringer vand og næring til Montsant området og vinene. Dette har medført at vinregionen er kommet ud af skyggen på sin nabo Priorat og har bragt flotte og velsmagende vine til verdenen. I dette vinområde er det rødvin som den dominererende og især vine som er blevet lavet på garnacha og cariñena.
