75 cl / 13 % alkohol
Velegnet til: Fisk & Skaldyr, Salater
Land: Spanien
Region: Rias Baixas
Drue: Albariño
År: 2022
Lagring: ingen
Er der en drue, der er hypet i Spanien lige nu, er det Albariño druen. Friskhed, syre mineralitet, æble, umoden pære og citrus, samt granit noter - alt dette får man til fulde i denne helt sprøde hvidvin. Vinmager Eulogio Pomares er ansvarlig for denne klassiske Albariño hvidvin. Drik den til lidt fede fiskeretter/skaldyr, hvor syren skærer sig fint igennem.