ØSTRIG

Østrig, landet med de strengeste vinlove

Loven blev indført i 1986, som følge af en noget prekær sag, hvor enkelte vinbønder havde tilført vinen en smule kølervæske, for at blødgøre vinen. Resultatet er at vin der skal eksporteres gennemanalyseres inden man sender dem ud af landet. Dette har betydet en øget omkostning for producenterne og derfor sendes kun et brøkdel af landets vine uden for landets grænser, set i forhold til tidligere mængder.
Vinproduktionen er centreret mod øst. Omkring 70% af produktionen er hvidvin, der primært laves på den nationale sort Grüner Veltliner. Derudover laves der hvidvine på hovedsaglig Riesling og Müller-Thurgau. Rødvinene fra Østrig er hovedsagelig på de lokale druer Zweigelt og Blaufränkisch. Disse eksporteres der dog meget få mængder af.

Se vores udvalg af østrigske vine herunder