Nyhed

Coranya - Priorat

Stykpris v/ 1 stk. 289,00 DKK

Stykpris v/ 6 stk. 269,00 DKK 289,00 DKK

75cl / 14,5% alkohol


Region: Priorat
Drue: Garnacha (50%) & Cariñena (50%)
År: 2007
Lagring: 12 mdr på nye franske Allier fade, (85%) & Amerikanske fade (15%)

Velegnet til: Kødretter, simreretter, oksekød, lagrede oste

 

Priorat Crianza med intensitet, masser af terroir-præg i klassisk Priorat stil. Modne bær. krydderier, mineralitet og lækker fadbund, får du i lange baner med denne spændende vin fra kultområdet i det nordlige Spanien. Den har med sin alder en perfekt balance, men stadig med masser af kraft og power. Blød, lang eftersmag med dæmpede tanniner. Prøv også "storebror" Monlleo, 2007 fra samme hus. 

stk.

Læs mere...

Om vinen

Tekst under udarbejdelse.

Vin-anmeldelse

Tekst under udarbejdelse.

Om landet

Som vinland er Spanien i en rivende udvikling. Fra at være meget traditionsbundet, eksperimenteres der i dag med nye drue og metoder, som har øget kvaliteten markant og verdens øjne er virkelig begyndt at kigge på vinene fra Spanien. Produktionsmæssigt er Spanien det tredjestørste og man har lavet vin i mere end 3000 år. Derfor finder også nogle virkelig gamle vinstokke, som giver en meget koncentreret vin.

Hoveddruen er stadig den kraftige og kødfulde Tempranillo drue. Men hvor den tidligere var ensbetydende med varme vine uden skyggen af syre, kan man i dag finde meget mere komplekse og raffinerede vine. Hvidvinene er også under kraftig udvikling hvor områderne Rueda og Rias Baixas står for de bedste og mest interessante vine.

Om regionen

Tekst under udarbejdelse

Om huset

Tekst under udbarbejdelse

Om druen

Tekst under udarbejdelse

Vinhuse Sangenis Vaque
Region Priorat
Vin til mad Okse, Ost, Tapas, Vildt