Maragda Negre - Empordà

Stykpris v/ 1 stk. 119,00 DKK

Stykpris v/ 6 stk. 89,00 DKK 119,00 DKK

75 cl / 14,0 % alkohol

 

Region: Empordá
Drue: 56% Carignan, 25% Garnacha, 19% Syrah
År: 2017
Lagring: 11 mdr. på egetræsfade
Velegnet til: Rødt kød, kødretter, oste


Mere tyngde og kraftig i forhold til lillebror "Cercium". "Rhodes" har 11 mdr. på fad og fadet mærkes også tilsvarende, men uden at dominere. Farve af mørke bær. En duft af mineraler, frugt, krydderier og chokolade. Vin fra det lille spændende område Empordá i det nord-østlige Spanien. 

stk.

Læs mere...

Om vinen

Tekst under udarbejdelse.

Vin-anmeldelse

Tekst under udarbejdelse.

Om landet

Som vinland er Spanien i en rivende udvikling. Fra at være meget traditionsbundet, eksperimenteres der i dag med nye drue og metoder, som har øget kvaliteten markant og verdens øjne er virkelig begyndt at kigge på vinene fra Spanien. Produktionsmæssigt er Spanien det tredjestørste og man har lavet vin i mere end 3000 år. Derfor finder også nogle virkelig gamle vinstokke, som giver en meget koncentreret vin.

Hoveddruen er stadig den kraftige og kødfulde Tempranillo drue. Men hvor den tidligere var ensbetydende med varme vine uden skyggen af syre, kan man i dag finde meget mere komplekse og raffinerede vine. Hvidvinene er også under kraftig udvikling hvor områderne Rueda og Rias Baixas står for de bedste og mest interessante vine.

Om regionen

Tekst under udarbejdelse

Om huset

Tekst under udbarbejdelse

Om druen

Tekst under udarbejdelse

Vinhuse Mas Llunes
Region Emporda
Vin til mad Okse, Ost, Tapas