Nyhed

Flor De Ahillas Blanco

Stykpris v/ 1 stk. 169,00 DKK

Stykpris v/ 6 stk. 139,00 DKK 169,00 DKK

75 cl / 12,0 % alkohol


Region: Valencia
Drue: 100% Merseguera
År: 2018
Lagring: 2 mdr på sine gærrester

Velegnet til: Fisk, Paella, Lyst Kød 

 

Lavet på over 60 år gamle vinstokke - genopdyrket efter at være gået i glemslen. Lavt udbytte, men voldsom intens most lavet på en super spændende lokal drue, Merseguera - dyrkes udelukkende i det sydøstlige Spanien. Vinen har en flot syre, sammen med en sødme og masser af mineralitet. Blomme, fersken og tropiske frugter. 

stk.

Læs mere...

Om vinen

Tekst under udarbejdelse.

Vin-anmeldelse

Tekst under udarbejdelse.

Om landet

Som vinland er Spanien i en rivende udvikling. Fra at være meget traditionsbundet, eksperimenteres der i dag med nye drue og metoder, som har øget kvaliteten markant og verdens øjne er virkelig begyndt at kigge på vinene fra Spanien. Produktionsmæssigt er Spanien det tredjestørste og man har lavet vin i mere end 3000 år. Derfor finder også nogle virkelig gamle vinstokke, som giver en meget koncentreret vin.

Hoveddruen er stadig den kraftige og kødfulde Tempranillo drue. Men hvor den tidligere var ensbetydende med varme vine uden skyggen af syre, kan man i dag finde meget mere komplekse og raffinerede vine. Hvidvinene er også under kraftig udvikling hvor områderne Rueda og Rias Baixas står for de bedste og mest interessante vine.

Om regionen

Tekst under udarbejdelse

Om huset

Tekst under udbarbejdelse

Om druen

Tekst under udarbejdelse

Vinhuse Terra D´Art
Region Valencia
Vin til mad Fisk, Fjerkræ, Pasta, Salater, Skaldyr, Tapas