BORDEAUX

 

Bordeaux, en af verdens vigtigste vindistrekter

Nogle af verdens meste kendte og dyreste vine findes her eksempelvis chateau Petrus, chateau Margoux og Château Lafite Rothschild. Området opdeles i øst og vest, hvor man i øst finder området St. Emilion og Pomerol. Her bruger man hovedsagligt merlot druen. I vest finder vi Médoc, hvor man har valgt cabernet sauvignon som hoveddrue.
Generelt kan man sige at vinene fra vest skal ligge væsentlig længere, da de har et højere indhold af garvesyre. Men det er også herfra at man finde de fineste vine. Omvendt skal vinene fra øst ikke lagres i lige så længe og er generelt blødere og mere fyldigere at drikke.

Se vores udvalg af vine fra Bordeaux herunder

preload spinner